Susanne den Otter is Head of Events bij Empack Nederland. Zij is al ruim 19 jaar actief in de evenementenindustrie en heeft daarnaast meer dan 10 jaar ervaring binnen de verpakkingsindustrie. Sinds oktober 2025 is zij eindverantwoordelijk voor Empack Nederland.

Samen met Michael Nieuwesteeg van het NVC Packaging Centre heeft zij het initiatief genomen voor de benoeming van de Verpakkingsvrouw van Nederland. Dit nieuwe initiatief zet vrouwelijke professionals in de verpakkingssector in de schijnwerpers en draagt bij aan een duurzame versterking van het vakgebied.